Those who dream by day are cognizant of many things which escape those who dream only by night

Såhär va, jag började min kurs i söndags... näringslära, och jag konstaterar att världen är skitäcklig! Vi gick igenom, "vad är hälsa?", celler, proteiner, kolhydrater, fetter, miljögifter, fibrer, kosthållning och säkert något mer. Det jag kommer ihåg mest är i alla fall ett sidospår om miljögifter och det tredje könet, om att det föds lika många barn idag med konstiga kombinationer på könsorgan (typ penis och äggstockar) som det föds rödhåriga, pga olika farliga besprutningsmedel mm. . Jag kommer ihåg att mycket av den maten vi äter idag framställs på konstgjord väg för vi ska tycka det är gott. När det kommer in i kroppen så känner våra receptorer inte igen molekylerna vi stoppar i oss, så antingen belastar vi kroppen så den får ett helvete att driva ut skiten på en gång eller så plockar receptorerna helt enkelt upp molekylerna ändå. MEN eftersom de inte matchar kan de inte göra så mycket utan sitter mest och blockerar för den riktiga näringen som vi behöver. Att testosteron och östrogen är fettsyror och att vi håller på att ta död på oss själva eftersom vi äter så mycket transfetter som är just sådana kontsgjorda molekyler så könshormonerna blir bortskuffade och det stör fertiliteten (och vet ni vad dom behöver egentligen? KOLESTEROL, vi BEHÖVER det, men någon läkare sa att det var dåligt, så nu är det häxjakt). Samma med läsk, kolhydrater, ska intas i stora makromolekyler som sedan fördelas lite i taget, men läsken är redan nerbruten (till det som förmodligen kallas "snabba" kolhydrater idag, jag antar bara det, inget vi gick igenom) så kroppen har ingen aning om vad den ska göra med dessa små partiklar som kommer in. Idag undrar folk varför de mår dåligt, ta en titt i era skåp bara, de största bovarna finns i den vanligaste maten.